کشک ساب

یکی از ظروف آشپزخانه که شاید این روزها کمتر استفاده شود، کشک ساب دستی است. شاید امروزه ساییدن کشک به خاطره ها پیوسته باشد و همه از کشک پاستوریزه آماده استفاده کنند، اما طعم کشکی که با دست در کاسه های کشک سابی که دیواره های زبر دارند و حالت خامه ای که با این روش در کشک به وجود می آید قابل قیاس با کشک های اماده نیست. جالب است که با بازگشت به سنت ها لذت هایی را کسب می کنیم که شاید در کمتر چیزهایی بتوانیم ان لذات را تجربه کنیم و البته ظرف کشک ساب یکی از پرطرفدارترین محصولات در آرانیک است.